Tudo o que você precisa saber para montar sua hamburgueria do ZERO!

Curso de Hambúrguer Artesanal… vale a pena investir em conhecimento e montar uma hamburgueria em sua própria casa?

Sabia que o mercado de food service e delivery cresce 15% ao ano aqui no Brasil?E que 33% da renda do salário é gasto só comendo fora?

Seja nas lanchonetes, food trucks ou simplesmente na garagem, as hamburguerias estão fazendo muito sucesso pela criatividade e principalmente pelo sabor irresistível.

Montar uma hamburgueria é uma excelente ideia para ganhar dinheiro e abandonar de uma vez por todas a vida de empregado.

Hoje eu vou te mostrar como é possível montar sua hamburgueria artesanal, aí na sua própria garagem sem precisar investir “rios de dinheiro”, com as dicas a seguir.

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O que eu preciso para montar  minha Hamburgueria?

Para montar sua hamburgueria com o MENOR gasto possível, crie uma hamburgueria delivery, assim você não vai precisar gastar com mesas, cadeiras e toda estrutura de atendimento. Até porque a maioria prefere comer em casa pela praticidade e conforto.

  • Cozinha: local do preparo, para começar você vai precisar de frigideira, chapa simples, geladeira, algumas panelas e um processador ou liquidificador.
  • Embalagens para sua produção de hambúrguer.
  • Alguém para fazer as entregas dos pedidos.

O segredo aqui é começar do jeito mais simples e aos poucos ir investindo em mais equipamentos e ampliar seu negócio com o aumento dos clientes ao longo do tempo.

Fique atento também as regras e legislação para abrir sua hamburgueria, dentro dos padrões de higiene e segurança.

Lucro x Prejuízo

 

Essa é a parte mais preocupante e difícil de montar um negócio de gastronomia, em uma pesquisa 93% dos empreendedores da área confessam que têm dificuldades ou NÃO SABE como calcular sua margem de lucro ou o que fazer para evitar prejuízo.

 

Se você não quer ter dor de cabeça, antes de montar sua hamburgueria você vai precisar:

 

  • Definir qual vai ser o orçamento que vai ter para montar seu negócio de hambúrguer artesanal;
  • Escolher uma meta de faturamento para os seus 3 primeiros meses;
  • Registrar TUDO  o que entra e sai do seu negócio;
  • Organize todos os seus registros em uma planilha;
  • Pesquise bem seus fornecedores e pechichar é a regra!
  • Investir em conhecimento para aprender novas técnicas e te ensinar a administrar seu negócio, sem desperdícios, como um Curso de Hamburguer Artesanal.

 

Qualidade da Carne é TUDO

Acém, fraldinha, alcatara e até picanha… Mas pra fazer o hamburguer artesanal perfeito você pode misturar vários tipos diferentes de carne é o que chamamos de “blend”. O hamburguer perfeito precisa ter em média de 15 a 20% de gordura na mistura para assim ficar macio, saboroso e suculento, bem do jeitinho que a gente gosta.

Por isso é muito importante fazer um curso de hambúrguer artesanal para aprender todos esses segredinhos e fazer bem feito.

 

Cardápio Diferenciado

Ofereça diversos tipos de hambúrguer para atender todos os gostos, como hambúrguer vegano, hambúrguer de frango e até de outros tipos de carnes.

Vale a pena também diferenciar nos acompanhamentos como no tipo de pão, batata frita e trazer porções diferenciadas, a regra também vale para as bebidas como licores, sucos com sabores inusitados, sobremesas e até cerveja artesanal.

Sabe o que mais chama atenção? O nome dos lanches!

Use e abuse da criatividade!

 

Divulgar é alma do sucesso

O que vai transformar sua hamburgueria num sucesso é como divulgar e vender, quanto mais as pessoas conhecerem seu trabalho, mais vai vender e lucrar!

Aqui vai 7 dicas pra fazer sua hamburgueria  bombar:

  • Crie uma identidade visual para sua hamburgueria;
  • Tenha uma página no facebook e Instagram;
  • Poste fotos e vídeos curtos da sua produção;
  • Crie promoções de aniversário e cartão fidelidade;
  • Divulgue seu negócio em outros comércios através de parcerias;
  • Deixe seu cartão de visita em eventos e festas locais.
  • Cadastre-se em plataformas de pedidos online como Pedidos Já e Ifood.

 

Monte sua Hamburgueria do Zero com Curso de Hambúrguer Artesanal

 

O Curso de Hambúrguer artesanal vai te ensinar tudo o que você precisa para montar sua hamburgueria do jeito certo.

Neste curso você vai aprender tudo o que precisa saber para ter sua hamburgueria gourmet faturando de 5 a R$20 mil por mês na garagem da sua casa.

Mais que ensinar receitas este curso vai te preparar para este mercado que não para de crescer e transformar sua mente para ser um empreendedor de sucesso.

Veja o que você vai aprender:

 

curso de hambúrguer artesanal online

E não pára por aí!

Tem bônus EXCLUSIVOS que você vai ter direito:

Marketing para a Gastronomia na Internet

Neste bônus eu vou te ensinar como divulgar seu negócio sem precisar sair de casa através da internet, ao longo das 5 aulas você vai aprender:

  • Como criar um cardápio que vende;
  • Dicas para criar sua logomarca;
  • Como criar uma página e perfil no Instagram;
  • Dicas para fotografar e filmar seus pratos;
  • Estratégias para vender seu produto só usando o Facebook e Instagram.

*O bônus é liberado 30 dias após a compra do curso de hambúrguer artesanal online.

 

Ao concluir o curso de hambúrguer artesanal online, vai receber um lindo certificado!

Gostou? Comece a aprender e monte a sua hamburgueria do zero hoje mesmo!

Então clica aqui para conhecer o Curso de Hambúrguer Artesanal Online e transforme sua ideia em uma Hamburgueria de Sucesso!

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